La symbolique de Gerbe

La gerbe désigne un bouquet de fleurs ou d'épis de blé coupés.

Un porte bonheur

Depuis l'antiquité, la gerbe de blé était considérée un symbole de bonheur et de prospérité. En outre, elle était sensée repoussé les mauvais esprits. C'est pourquoi on accrochait une gerbe de blé sur les maisons neuves.
D'ailleurs, la culture du blé, qui est à la base de notre nourriture, est essentiel à la vie. Aussi, la gerbe de blé est une façon de souligner l’importance de l’agriculture et de l'honorer.