La symbolique de Agneau (ou mouton ou brebis)
L'agneau est le symbole de la douceur, de l'innocence et de la faiblesse. Sa couleur blanche évoque également la pureté.
La douceur et le suivisme
L'agneau est une proie de choix pour les loups. Aussi, de nombreuses fables font référence à la naïveté et à faiblesse de l'agneau. C'est le cas, par exemple, du Loup et l'Agneau.
Par ailleurs, le mouton est également associé au comportement de suivisme, de conformisme, notamment depuis l'histoire des moutons de Panurge de François Rabelais. Enfin, l'expression Doux comme un agneau évoque quelqu'un de doux, de soumis et inoffensif.
L'agneau dans la religion
Depuis l'Antiquité, le mouton est l'animal le plus fréquemment choisit pour les sacrifices. Aussi, chez les chrétiens, il symbolise le Christ qui s'est sacrifié pour l'humanité. Par ailleurs, Jésus est souvent comparé au berger recherchant ses agneaux ou brebis égarées.